Découvrez nos recettes traditionnelles et modernes. Des plats qui racontent une histoire, à partager en famille.
Le mafé est un plat emblématique d'Afrique de l'Ouest. Une sauce onctueuse à base de pâte d'arachide, mijotée avec de la viande.
Le foufou est une pâte traditionnelle à base de farine de manioc. Idéale pour accompagner les sauces africaines.
Une sauce piquante maison à base de piment africain. Parfaite pour relever tous vos plats, du riz aux grillades.
La soupe egusi est un plat incontournable d'Afrique centrale. Préparée avec des graines de courges moulues, viande et légumes.
Un couscous de semoule de blé léger et rapide à préparer. À accompagner de légumes, viande ou poisson.
Un dessert doux et réconfortant à base de tapioca, lait et sucre. Parfait pour les enfants et les grands.
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